2016/3/30

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奇跡のすし?「龍寿し」。

奇跡のすし?「龍寿し」。

南魚沼は新潟でもかなり山の中。というより、太平洋側と日本海側のほぼまんなか、脊梁山脈の山懐。日本海はまだまだ遠...
八海山の経営する「そば屋 長森」。

八海山の経営する「そば屋 長森」。

「軽くランチを食べたいんですが、どこがいいでしょう?」 こんな質問を受けたとき、真っ先に答えるのが「長森」。 ...
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