積雪

11月20日の朝の景色。
今年も初雪だな~。チラつくくらいだろうな~。
なんて。思っていました。
朝起きたら積もっていました~!

まぁ、南魚沼でこの程度は積もったとは言わないのですが、この時期に白くなると、ちょっと焦る部分もあります。まだ冬支度が終わっていないところもあるので、いよいよ尻に火が付いた感じです^^

畑にはまだ、大根・白菜・キャベツが収穫を待つ状態。
この野菜達は、雪にあうと甘さが増して、より美味しくなるので、今回の雪が消えたころ収穫の予定です♪
・・・冬前にやること、まだまだ盛沢山だなぁ。

でも、やっぱり雪景色は心躍る南魚沼です。
スキー場のオープン情報もチラホラ。いよいよ始まりますね~♪

楽しくて、最も南魚沼らしい(個人的にそう思っているだけ)季節が始まります!!!

 

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小林 幹雄・聖子
南魚沼市で生まれ育ち、一旦は県外に就職し、Uターンして現在は市内で民宿を営んでいます。自家栽培の野菜・お米を使い、食事でも季節の移り変わりを楽しんでいただいています。雪国ならではの暮らしや楽しみ方を、どう発信していくか模索中の30代の二人です。

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